农安县2025年8月畜牧业生产及价格形势分析

    一、畜产品生产和市场形势

　　根据交易量周报数据显示：

　　8月份猪牛羊鸡等肉类及鸡蛋交易量对比上月均呈下降趋势。猪牛羊鸡肉交易量达到85844公斤，环比下降17.9%。其中，猪牛羊鸡、鸡蛋交易量分别为17009公斤、13300公斤、32424公斤、4738公斤、2982公斤，环比分别下降为19.5%、24.0%、13.7%、22.2%、16.1%。此外，对比去年同期，猪牛羊鸡等肉类及鸡蛋交易量大幅下降，同比分别下降66.9%、36.7%、45.6%、35.0%、50.2%。

　　二、主要畜禽及其产品价格市场形势

　　根据畜产品及饲料集市价格显示：

　　（一）生猪和猪肉

　　8月生猪、猪肉、仔猪平均价格同比去年同期大幅下跌。生猪方面，8月生猪平均价格为13.33元/公斤，同比跌34.67%。猪肉方面，8月平均价格为20元/公斤，同比跌32.43%。仔猪方面，8月仔猪平均价格为28.83元/公斤，同比跌35.36%。

　　（二）牛羊肉

　　8月份牛羊价格稳中小幅上涨。活牛方面，8月活牛平均价格为27.3元/公斤，同比上涨16.97%。牛肉方面，8月牛肉平均价格为61.5元/公斤，同比下降2.69%。活羊方面，8月活羊平均价格为20.1元/公斤，同比涨3.08%。羊肉方面，8月羊肉平均价格为58.5元/公斤，同比涨21.88%。

　　（三）鸡肉、鸡蛋

　　8月鸡肉平均价格为12.25元/公斤，同比跌18.33%。

　　8月鸡蛋平均价格为8.15元/公斤，同比跌22.23%。三季度通常是鸡蛋消费旺季，高温产蛋率下降，一定程度上支撑蛋价。

　　三、规模养殖场生产情况

　　根据养殖场直联直报系统上报数据显示：

　　（一）生猪规模场

　　8月生猪出栏同比去年持续下跌。其中，存栏41.9万头，同环比分别为1.01%、3.5%；能繁母猪2.6万头，同环比分别为1.05%、-0.21%；新生仔猪4.1万头，同环比分别为-14.05%、9.25%；出栏4.4万头，同环比分别为-9.32%、-8.36%。

　　（二）肉牛规模场

　　8月肉牛存、出栏量持续下跌。其中，存栏2.1万头，同环比分别为-33.04%、-11.24%；能繁母牛0.5万头，同环比分别为-54.75%、-21.63%；新生犊牛414头，同环比分别为-57.36%、0.98%；出栏0.3万头，同环比分别为-11.22%、-21.17。